Zink – ein lebenswichtiges Spurenelement
Zink gehört zu den Spurenelementen und muß mit der Nahrung zugeführt werden. Normalerweise decken wir unseren Tagesbedarf über eine normale Mischkost. Durch falsche Ernährungsgewohnheiten und die industrielle Aufarbeitung von Lebensmitteln kann es leicht zu einem Zinkmangel kommen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene 15 mg pro Tag. Frauen nehmen im Schnitt jedoch nur 9,7 mg, Männer 12,1 mg am Tag zu sich. Besonders reich an Zink sind Fleisch, Eier, Meeresfrüchte, Weizenkeime und Käse. Zink aus tierischen Lebensmitteln wird allerdings besser vom Körper verwertet.

Wer hat einen erhöhten Zinkbedarf ?

  • Schwangere und Stillende
  • Personen mit erhöhtem Alkoholkonsum
  • Leistungssportler
  • Patienten mit chronischer Darmerkrankung
  • Raucher
  • Vegetarier
  • Senioren
  • Diabetiker

Was bewirkt Zink im Körper ?
Zink ist Bestandteil von mehr als 200 Enzymsystemen und daher an einer Vielzahl von Stoffwechselreaktionen beteiligt. Beispiele sind der Stoffwechsel von Insulin, Sexualhormonen und Wachstumshormonen. Eine wichtige Funktion nimmt Zink außerdem bei der Immunabwehr ein. Zink wirkt immunstimulierend und antiviral. Deshalb kommt der zusätzlichen Gabe von Zink, zum Beispiel bei grippalen Infekten, ein besondere Bedeutung zu.

Symptome für einen Zinkmangel:

  • Erhöhte Infektanfälligkeit
  • Müdigkeit, Appetitverlust
  • Verzögerte Wundheilung
  • Geruchs- und Geschmacksstörungen
  • Wachstumsstörungen von Haaren und Nägeln

Wenn mehrere der genannten Symptome gleichzeitig auftreten, sollten Sie Ihren Arzt oder Apotheker aufsuchen. Bei Zinkmangel können Tabletten das Defizit wieder ausgleichen.

Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne !

  zurück